知床エリアは本州に比べ寒冷で降水量は少なめです。知床半島は、高い山が連なり海に突き出しているため局地的に特異な気象がみられます。

• 春(4〜6月初旬)

  平均最低気温：0〜9度
  平均最高気温：7〜18度例年GW前後まで雪が降る可能性があり、4月～5月中旬の気温は、日中5～20度前後となります。
  あたかかい上着は必携、また、帽子や手袋・マフラーがありますと快適にお過ごしいただけます。
  5月中旬から6月は、日中10度～25度くらいと過ごしやすい気温になりますが、
  天候により、極端に気温が下がることがあります。
  あたたかいフリースやウィンドブレーカーをお持ちいただくと良いでしょう。

• 夏(6月中旬～8月)

  平均最低気温：10〜15度
  平均最高気温：17〜23度6月下旬〜8月、知床の短い夏です。日中15～30度ぐらい、ときには30度を超える暑さになります。
  半袖や長袖シャツ1枚でお過ごしいただけますが、雨天・曇天時には8月でも最高気温が15度を下まわるなど、
  極端に気温が下がる場合がございます。
  長袖、ウィンドブレーカーや薄手のフリースをお持ちになりますと快適にお過ごしいただけます。

• 秋(9月～11月初旬)

  平均最低気温：11〜0度
  平均最高気温：19〜6度9月上旬〜中旬暑さも和らぎはじめ、15～25度前後の日にちが多くなります。
  長袖シャツが一般的ですが気温が下がる日もありますので、ウィンドブレーカーや薄手のフリースをお持ちいただくと快適にお過ごしいただけます。
  9月下旬～10月中旬、紅葉が本格化し山間部が初冠雪となる時期です｡
  日中は10度～20度前後ですが、夜間や野外の景勝地は10度を下回る季節となります。
  半袖と、長袖のあたたかい服装も必要となります。
  10月下旬～11月初旬は、あたたかく風を通さない上着が必要です。
  帽子・手袋・マフラーなどお持ちください。気温は0度～10度が目安です

• 冬(11月中旬～3月)

  平均最低気温：0〜マイナス9度
  平均最高気温：7〜マイナス4度ダウンなど防寒に優れた上着が必要です。
  積雪時は、足元も防水性のあるくるぶしまである靴をおすすめします。
  1月、2月は年中で最も寒さの厳しい季節です。
  ダウンはもちろん、冬用の帽子や耳あてや手袋、防寒靴等充分な保温対策をされて知床へお越しください。
  気温は時間帯にもよりますが-5度～-15度ぐらいです。
  3月下旬になると、知床の長い冬も終わりに近づき寒さも和らぎます。
  気温の寒暖差が大きいこの時期はコートからダウンのご用意が必要です。気温は-10度～7、8度ぐらいです。

ウトロ温泉には夕陽を見る景観ポイントがたくさんあります。
月はじめの日の出・日の入り時刻はおおよそ以下の通りです。

ビュッフェ形式の食事となりますので、アレルギー対応は出来かねます。
ご要望時は､それぞれのメニューに使用食材を記入した料理リストをお渡し致します。
お召し上がり頂くかどうかはお客様に判断をお願いしております。
尚、ベジタリアン、ビーガン、ハラール、グルテンフリーにつきましては、対応出来かねますので、予めご了承願います。

• 【調理過程につきまして】

  当ホテルが提供するお食事は、同一調理場で調理しております。
  そのため、アレルゲンは完全に除去されず一部残留する可能性があります。
  また、スプーンや皿などの食器類については洗浄過程でアレルゲンが完全に除去されず、残留することもあります。
  
  また、お食事はアレルギー症状が発生しないことをお約束するものではありません。
  ご利用いただくお客様の症状の程度やその日の体調により、微量の混入でもご発症される可能性もございます。

• 【ご利用にあたって】

  上記内容をご確認の上、お客様ご自身で最終的なご判断を頂きますこと、ご理解のほどお願い申し上げます。

• 【その他の諸注意事項について（症状が重篤なお客様）】

  症状が重篤なお客様は、必ず事前にご連絡の上必要に応じて特別なご対応をさせていただく場合もございます。
  お客様の安全を優先し、ご利用をお断りさせていただく場合もございますので、重ねてご了承のほどお願い申し上げます。